Công thức làm bánh cookies trái tim cho ngày lễ tình nhân

0

Ngoài hoa và những món quà có giá trị vật chất, nhiều bạn trẻ còn chọn bánh ngọt để làm quà cho một nửa nhân mỗi dịp lễ. ngày lễ tình nhân. Tuy nhiên, thay vì mua sẵn, bạn có thể tự tay làm để tạo bất ngờ cho “nửa kia”. Cùng nhau tham khảo công thức bánh quy trái tim và bắt đầu làm việc ngay lập tức.

Nguyên liệu làm bánh quy trái tim

Xem nhanh nội dung

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Các bước làm bánh quy trái tim

Máy đánh trứng tốt nhất đáng mua nhất hiện nay

  1. Máy đánh trứng Electrolux EHM3407
  2. Máy đánh trứng BlueStone HMB-6381W.
  3. Máy trộn đa năng Philips HR1559 / 55.

I. Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 220 gram bơ.
  • 200 gram đường đóng băng.
  • 450 gam bột mì.
  • 1 quả trứng gà.
  • 2 gam bột nở.
  • 1 nhúm muối
  • Chảo bánh hình trái tim.

Cách làm bánh quy trái tim

II. Các bước làm bánh quy trái tim

Bước 1:

  • Rây bột qua một cái rây nhỏ vào một tô lớn.
  • Trộn đều bột mì với bột nở.

Bước 2:

  • Dùng máy đánh trứng đánh đều.
  • Sau đó đánh bơ với đường cho đến khi bơ chuyển sang màu vàng nhạt thì cho trứng vào.

Bánh quy trái tim

Bước 3:

  • Đổ bột đã đánh bông ra bàn, sau đó nhào cho bột thật đều, mịn, để bột nở trong 30 phút.
  • Cán bột thành từng miếng dày 0,5 cm.

Bánh quy trái tim 1

Giai đoạn 4:

  • Dùng một chiếc chảo lớn hình trái tim để cắt bánh.
  • Lót sẵn khay nướng bằng giấy bạc, sau đó cho bánh vào lò nướng và nướng trên 2 lò với nhiệt độ 180-190 độ C đến khi bánh xém vàng thì lấy ra (Khoảng 8-9 phút).

Bánh quy trái tim 2

Bước 5: Nối các nửa bánh quy, thêm mứt trái cây và thưởng thức.

Những lưu ý khi làm bánh quy trái tim:

  • Bạn có thể tăng thêm hương vị cho bánh bằng cách cho một chút vani vào khi trộn bánh.
  • Khi cán bột, bạn rắc thêm một ít bột mì khô phủ lên mặt bánh để bột không bị dính.

Ngoài ra, để có được những chiếc bánh quy thơm ngon và hấp dẫn, bạn cũng nên sử dụng máy đánh trứng trong quá trình làm. Dưới đây là một số mẫu máy trộn trứng mà bạn có thể tham khảo.

III. Máy đánh trứng tốt nhất đáng mua nhất hiện nay

1. Máy Đánh Trứng Electrolux EHM3407 – Giá Tham Khảo: 720.000 VNĐ

Máy trộn Electrolux EHM3407 có tay cầm giúp bạn dễ dàng di chuyển và thuận tiện cho việc cất giữ. Hơn nữa, máy còn được trang bị 5 tốc độ đánh khác nhau giúp bạn lựa chọn tốc độ chính xác.

Electrolux EHM3407 có thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, giúp tiết kiệm diện tích gian bếp nhà bạn. Ngoài ra, sản phẩm còn được trang bị các nút điều chỉnh được bố trí một cách tiện lợi nhất trên thân giúp bạn thao tác một cách dễ dàng và nhanh chóng.

Để có một chiếc bánh thơm ngon và đồng nhất thì người làm bột rất quan trọng. Máy Đánh Kem Tay Electrolux EHM3407 với 5 Tốc Độ Trộn giúp bạn dễ dàng lựa chọn tốc độ phù hợp với từng loại bánh khác nhau. Ngoài ra, cần điều chỉnh tốc độ cũng được bố trí từ cao xuống thấp.

Cái đánh trứng

Thông số kỹ thuật:

  • Bảo hành 12 tháng
  • Sản xuất tại Trung Quốc
  • Thương hiệu: Thụy Điển
  • Công suất: 450W

2. Máy đánh trứng BlueStone HMB-6381W – Giá tham khảo: 1.450.000 đồng

Máy trộn Bluestone HMB6381W được trang bị 5 tốc độ khác nhau, giúp bạn dễ dàng cài đặt mức phù hợp trong quá trình sử dụng. Trong đó có chức năng tăng tốc nhanh và an toàn, giúp tăng tốc độ tối đa bất cứ lúc nào.

Máy có 3 bộ dụng cụ bằng chất liệu inox không gỉ sét đảm bảo chất lượng và vệ sinh cho các món trộn trứng, kem, sinh tố. Dụng cụ đánh trứng, nhào bột và các loại thực phẩm khác hiệu quả.

Máy nhào hoạt động ổn định và êm ái, không bị rung lắc khi chạy tốc độ cao.

Máy đánh trứng BlueStone

Thông số kỹ thuật:

  • Bảo hành: 2 năm.
  • Sản xuất tại Trung Quốc
  • Công suất: 300W
  • Tốc độ: 5 tốc độ

3. Máy trộn đa năng Philips HR1559 / 55 – Giá tham khảo: 1.290.000 đồng

Máy đánh trứng đa năng Philips HR1559 / 55 là sản phẩm máy đánh trứng và đánh trứng có thiết kế hiện đại, sang trọng, vỏ ngoài của máy được làm bằng nhựa ABS màu trắng đẹp mắt, các que đánh được làm bằng thép không gỉ. An toàn khi sử dụng và dễ dàng vệ sinh.

Bạn có thể sử dụng máy theo nhiều cách khác nhau: dùng tô để trộn bột, thay đổi đầu đánh trứng dễ dàng hoặc sử dụng như máy trộn để bàn, với những thiết kế tiện dụng này sẽ giúp bạn hoàn thành công việc nhanh chóng và dễ dàng hơn.

Máy Đánh Trứng Philips hoạt động với công suất 250W, 5 tốc độ hoạt động, hệ thống điều khiển được thiết kế trên thân máy giúp người dùng dễ dàng sử dụng. Bát trộn có khả năng đánh bông khoảng 500 ml kem tươi hoặc trộn khoảng 300-400 g hỗn hợp bột.

Máy đánh trứng Philips

Thông số kỹ thuật:

  • Bảo hành 12 tháng
  • Sản xuất tại Trung Quốc
  • Thương hiệu: Hà Lan
  • Công suất: 250W

Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, hãy dành cho người thương của bạn một bất ngờ nho nhỏ trong ngày lễ tình nhân này. Chúc may mắn với chiếc bánh này.

Leave a comment