3 Cách làm miến xào thập cẩm ngon, không bị dính cực hấp dẫn

0

Mì xào thập cẩm là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, Themusicofstrangers.film sẽ chia sẻ với bạn 3 cách làm mì xào thập cẩm Thơm ngon, không bị dính, rất hấp dẫn, các bạn xem thử nhé.

Cách làm mì trộn ngon đơn giản nhất mà không bị dính

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 200 gram mì
  • 100 gram thịt bê
  • 100 gram tôm
  • 2 quả trứng gà
  • 1 bông súp lơ nhỏ
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 50 gram nấm đen
  • Dầu ăn, dầu hào
  • Gia vị…

Chi tiết cách nấu mì xào thập cẩm.

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

  • Bún tàu ngâm nước lạnh khoảng 30 phút, vớt ra rổ cho ráo nước rồi cắt đôi hoặc làm 3 tùy thích.
  • Nấm hương ngâm khoảng 15 phút, cắt bỏ chân rồi thái sợi nhỏ.
  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút ​​chỉ đen trên lưng.
  • Rửa sạch thịt và thái thành từng lát mỏng.
  • Đập trứng ra bát nhỏ, đánh đều để rán thái lát.
  • Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng.
  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
  • Hẹ bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc nhỏ.

Bước 2: chần rau

Bạn đun sôi 1 nồi nước, sau đó cho lần lượt bông cải, cà rốt và hành tây vào chần qua rồi cho vào thau có nước lạnh để rau được giòn và đẹp.

Bước 3: Chiên thịt, tôm và trứng.

Cho gia vị vào tô trứng rồi cho vào chảo. Sau đó, bạn cắt trứng thành các dải dài.

Cho một chút dầu vào chảo, sau đó cho thịt vào, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Tôm cũng cho vào chảo rang chín.

Bước 4: Xào mì

Cho dầu ăn vào chảo, cho mì vào xào cùng chút dầu hào. Khi mì gần chín thì cho nấm rơm vào đảo đều rồi cho rau, thịt, trứng, tôm vào đảo cùng. Trước khi tắt bếp, bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Vậy là món mì xào thập cẩm đã sẵn sàng.

Cách làm mì xào thập cẩm

Cách làm mì xào lòng gà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 200 gram mì
  • 1-2 bộ ống ruột gà
  • 20 gram nấm đông cô
  • 10 gam giá đỗ
  • 10 gam mộc nhĩ
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 củ cà rốt
  • Hành lá, hành khô, tỏi
  • Các gia vị thông thường …

Chi tiết cách làm mì tim gà xào thập cẩm

Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

  • Bạn cho ruột gà vào tô, thêm một chút muối trắng, rượu hoặc nước gừng rồi bóp nhẹ để khử mùi tanh, sau đó rửa lại vài lần rồi để cho ráo nước. Sau đó cắt lòng, mề cho vừa ăn rồi nêm nếm gia vị gồm muối, tiêu, bột ngọt rồi để ướp khoảng 15 phút cho ngấm.
  • Bún, mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước khoảng 30 phút. Sau đó rửa sạch mì và cắt đôi. Các loại nấm rửa sạch, cắt đôi. Bắp gỗ bỏ lá, thái miếng nhỏ vừa ăn.
  • Giá đỗ rửa sạch để ráo.
  • Hành tây rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng.
  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi hoặc thái sợi tùy thích.
  • Cắt nhỏ lá hẹ, rửa sạch và thái nhỏ.
  • Hành khô, tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn

Bước 2: Chuẩn bị món Mì xào lòng gà

  • Bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho hành tím, tỏi băm nhỏ vào xào cho thơm. Tiếp theo, bạn cho ruột gà vào xào chín tới rồi cho hành tây, cà rốt, nấm hương, nấm đông cô, giá đỗ vào xào cùng. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, vớt ra bát để riêng.
  • Sau đó cho dầu ăn vào cùng chảo rồi cho mì vào đảo đều, có thể cho thêm một chút nước để mì không bị dính. Nêm nếm lại cho vừa ăn, khi gần chín thì cho gà vào đảo đều.
  • Trước khi tắt bếp cho hành lá vào là hoàn thành món ăn.

Cách làm mì xào lòng gà

Cách làm Mì xào chay thập cẩm ngon

Để làm món mì xào thập cẩm, bạn cũng thực hiện tương tự với cách làm mì xào thập cẩm mà chúng tôi đã chia sẻ với các bạn trước đó. Tuy nhiên, bạn nên lược bỏ thịt, trứng và thay thế bằng gia vị chay nếu thích. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay đổi các loại rau tùy theo sở thích của mình.

Mì xào chay

>>> Xem thêm:

  • Học Nhanh Công Thức Làm Mì Trộn Chuẩn Hàn
  • Cách nấu hủ tiếu bắc nam ngon tại nhà
  • Cách Làm Mì Gia Vị Ăn Liền Ngon Là Ăn Vặt
  • Cách nấu hủ tiếu chay ngon và đơn giản nhất

Dưới đây là 3 cách làm mì xào thập cẩm không dính ngon mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn. Cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Nếu bạn có nhu cầu trang bị cho mình những thiết bị gia dụng, đồ gia dụng, điện lạnh, thiết bị y tế, văn phòng chính hãng và chất lượng, hãy tham khảo và đặt hàng trên website Themusicofstrangers.film hoặc liên hệ với chúng tôi.

Điện thoại: 024.3568.6699

Trong thành phố. Thành phố Hồ Chí Minh:

716-718 Điện Biên Phủ, Quận 10, Quận 10

Điện thoại: 028.3833.6666

303 Hùng Vương, Q.9, Q.5

Điện thoại: 028.3833.6666

Leave a comment